Са континуираним побољшањем стандарда хотелских услуга, постељина (чаршави, прекривачи за јоргане, пешкири итд.) у погледу чистоће, времена обраде и стопе губитака постаје све стандардизованија.
● Традиционалном моделу управљања вешерајем је тешко да уравнотежи квалитет и ефикасност, а постројење за вешераје се такође суочава са вишеструким изазовима:
·Растући трошкови рада
·Све веће потешкоће у контроли квалитета
·Растућа потражња купаца за транспарентношћу и управљањем подацима.
Да би задовољили ове потребе, све више хотела и вешераја истражује примену РФИД ознака (технологије радиофреквентне идентификације)управљање постељиномСве више хотелских фабрика за прање постељине је такође почело да разматра и прихвата додавање РФИД ознака у хотелску постељину. Дигиталним интелигентним управљањем и аутоматском трансформацијом може се постићи „смањење трошкова, побољшање ефикасности и побољшање квалитета“ како би се створила нова конкурентност и боље партнерство.
Пројекат хотелског РФИД постељиног рубља не само да може побољшати квалитет услуге, већ и отворити нове тачке раста пословања. Међутим, многибиљке за прање вешасуочавају се са техничком, трошковном и оперативном конфузијом док напредују са овим задатком. Овај чланак ће истражити како разумети и унапредити овај задатак.
Тренутна ситуација и проблемске тачке постројења за прање веша
❑Рупе у традиционалном моделу управљања
• Ручно бројање и сортирање склоно грешкама
Постељина се често преноси приликом прања, сортирања, паковања и транспорта. Као резултат тога, ослањање на ручно или једноставно упутство за управљање подацима лако може довести до разлика у количинама и губитака.
• Нетачна контрола квалитета
Немогућност праћења времена прања постељине и оштећења постељине довешће до прекомерног прања или прекомерне употребе одређене врсте постељине, што утиче и на цену и на репутацију хотела.
❑ Изазови трошкова и ефикасности
• Високи трошкови рада
Статистика показује да трошкови рада у неким вешерајима могу чинити 30% до 40% укупних оперативних трошкова. У традиционалном процесу, везе сортирања и контроле квалитета троше много радне снаге.
• Недостатак задовољства купаца
Тешко је бити задовољавајући и да би се осигурао квалитетпрањеи побољшати ефикасност обрта постељине и продужење животног века без ефикасних средстава управљања.
❑ Слаба дигитална основа
• Недостатак преципитације података
Многе мале и средње вешераје још увек нису успоставиле комплетан ИТ систем, па је тешко пружити купцима поуздане дигиталне извештаје или се повезати са платформом великих хотелских група.
• Интензивна тржишна конкуренција
Са порастом све већег броја фабрика за прање веша саинтелигентно управљањеТрадиционална предузећа је лако елиминисати ако се не надограде.
Главне предности РФИД решења за постељину
❑ Праћење у реалном времену и залихе на велико
• Ефикасна идентификација
РФИД може да скенира велику количину постељине истовремено. Брзина је више од 90% већа од ручне ефикасности. Иако је тешко постићи 100% тачност, може добити прецизне податке о постељини праћењем путање. Такође, нема потребе за поравнавањем етикета једну по једну.
• Прецизно позиционирање
У комбинацији са распоредом читача у кључној станици, положај циркулације и стање прања сваког комада постељине се одмах региструју како би се побољшала стопа тачности, посебно код дистрибуције и складиштења постељине у вешерају, која мора бити 100% тачна.
❑ Смањите губитке и погрешне испоруке
• Аутоматско пријављивање и одјављивање
Приликом преузимања и издавања постељине у хотелу или фабричке примопредаје, системско поређење количине и категорије у реалном времену може смањити ризик од губитка или погрешне испоруке.
• Систем упозорења
Ако фабрика или хотел имају РФИД читач, баш као што је сигурносна капија, може упозорити када излази неовлашћени постељина.
❑ Продужава век трајања постељине
• Фина статистика
Аутоматски управљајте временима прања и евиденцијом оштећења сваког комада постељине и прецизно процените када треба додати или одбацити, како бисте избегли расипање.
• Оптимизација процеса
Подесите температуру, дозирање детерџената и циклус прања и уравнотежите чистоћу и губитак материјала како бисте продужили век трајања постељине.
❑ Повећање задовољства купаца и вредности бренда
• Транспарентно пословање
Евиденција прања, ношења и рок трајања постељине се хотелу приказују у реалном времену путем система, што повећава поверење купаца.
• Осигурање квалитета
Смањите грешке и погрешне испоруке и учините хотел безбеднијим у услугама за госте.
Кључни кораци за имплементацију РФИД пројекта за постељину
❑ Избор РФИД-а и платна
• Адаптација чипа
Предност се даје РФИД ознакама које су отпорне на високе температуре, водоотпорност и хемијску корозију како би се осигурао нормалан рад у условима пеглања и сушења на високим температурама.
• Побољшање постељине
Предлози за оптимизацију куповине платна могу се предложити заједно. Треба бирати тканине које се лакше перу и лако уграђују у чип. Платно се може развијати заједно са произвођачима чипа или добављачима платна.
❑ Позиција и процес уграђивања
• Углови или шавови
Машине за шивење или вруће пресовање могу се користити за фиксирање ивица са мање хабања, избегавајући негативне утицаје на искуство гостију.
• Тестирање малих серија
Пре пуштања у промет великих размера, спроводе се експериментални тестови прања и читања и писања како би се пратило хабање етикета, стопа отпадања и ефикасност идентификације.
❑ Избор и повезивање РФИД система
• Решење треће стране
Праонице могу директно да купе зреле РФИД системе трећих страна како би смањиле ризике и улагања у самостално истраживање, а истовремено добиле професионалну техничку подршку и накнадне услуге надоградње.
• Повежите се са платформом хотелске групе
Неке велике хотелске групе постепено имају сопствене платформе за управљање постељином или информације о прању веша, што захтева повезивање фабричких података са њиховим системима. Ако се размена података може успешно постићи, то може побољшати препознатљивост и конкурентност услуге. Такође је погодно за хотел да проверава напредак прања и статус постељине у реалном времену.
Унапређење аутоматизације и интелигентно управљање подацима
❑ Аутоматизација опреме
• Кључне тачке трансформације
Опрема за аутоматско сортирање и пренос кеша постављена је иза фасцикле. Након очитавања РФИД информација, може се аутоматски сложити или упаковати у складу са врстом постељине или одредиштем.
• Надоградња способности
Ако је постељини и даље потребна даља инспекција квалитета или сортирање, постављање више аутоматских транспортних трака и индукционе опреме може повећати тачност сортирања на више од 99%, значајно смањујући ручну интервенцију.
❑ Оптимизација производног процеса и система управљања
• MES (Систем за извршавање производње) прикључивање
Резултати циклуса прања и контроле квалитета сваког комада постељине треба да се увозе у MES систем у реалном времену.
Аутоматски заказујте машине, распоредите радну снагу и усмерите производни ритам целог постројења према количини прања.
• Табла са подацима
Поставите ЛЕД диоду на производном месту илиелектронска огласна табла, који може у реалном времену приказати распоред прања, стање опреме и ненормалну брзину постељине, олакшава менаџерима да брзо доносе одлуке.
❑ Управљање интелигенцијом података
• Интелигентно заказивање
Клауд или локални сервер се користи за прикупљање података у реалном времену за аутоматско заказивање, расподелу материјала и анализу криве потрошње енергије.
• Тачно обрачунавање
На основу статистике обима прања и губитка РФИД-а, врши се транспарентно и детаљно обрачунавање трошкова за сваког купца, смањујући спорове и побољшавајући управљање приходима.
Свеобухватно рударење вредности и будући развој
❑ Доношење одлука на основу података и надоградња услуга
• Предвиђање животног века постељине
Предвидите употребљиви век преосталог постељиног рубља на основу историјских података и тренутног стања, у комбинацији са алгоритмима машинског учења, помажући хотелима да унапред планирају допуњавање залиха.
• Оптимизација оперативних трошкова
Израчунајте однос између количине воде за прање, струје и хемијских средстава и трајности постељине како бисте пронашли оптималну тачку равнотеже „чистоће и трошкова“, на основу које можете побољшати процес прања или преговарати о цени детерџента.
❑ Интеракција и дубина сарадње хотелске групе
• Побољшан ниво услуге
Беспрекорно повезивање података о прању са платформом за управљање прањем хотелске групе може пружити информације у реалном времену као што су количина постељине у складишту и процењено време испоруке, смањујући питања о стандардима и процесима прања.
• Ојачати конкурентске баријере
Тренутно, с обзиром на то да индустрија веша генерално још увек није достигла висок ниво информационе технологије, прва фабрика која заврши системско повезивање и произведе транспарентну, визуелну фабрику података је атрактивнија за сарадњу и има већу моћ у преговорима о ценама.
Ризици и контрамере у процесу имплементације
❑ Обука запослених и промене у менаџменту
• Потребе за обуком
Управљање новом опремом и новим системима захтева стручну обуку, што може бити тешко за обичне запослене да се прилагоде.
• Одговор
Формирајте посебан тим за обуку, позовитедобављачи опреме, са софтвером за пружање техничке подршке, а у раној онлајн верзији са механизмом подстицаја за процену, како би се помогло тиму да оствари глатку транзицију.
❑ Безбедност података и компатибилност платформи
• Заштита информација
Цурење података о процесу прања, коришћењу постељине и финансијским подацима угрозиће интересе и фабрике и хотела.
• Систем за прикључивање
Различити интерфејси платформи хотелских група различитих хотелских група имају различите захтеве. Потребно је резервисати трошкове прилагођеног развоја и одржавања како би се уравнотежила флексибилност и стабилност.
Закључак
Хотелска сопствена постељина са РФИД-ом није само технолошка надоградња, већ и увод у трансформацију вешераја у дигиталну интелигенцију и управљање без посаде. Одабиром...прави добављачи чипова и система, планирањем аутоматизованих производних линија и промовисањем међусобног повезивања и дељења података са хотелским групама, постројења за прање веша ће моћи да се истакну на жестоком тржишту.
Само беспрекорним повезивањем прелиминарне демонстрације програма, избора опреме, обуке особља и накнадног управљања радом и одржавањем, можемо постићи двоструки циљ смањења трошкова и ефикасности. Такође се побољшава квалитет услуге, успостављају незаменљиве основне предности за предузећа у будућој конкуренцији. За оне у индустрији прања веша који још увек посматрају, искоришћавање ове прилике је и изазов и кључ за пробој.
Време објаве: 24. март 2025.